您的浏览器不撑捏此视频圭臬

烤全羊是内蒙古的一种传统又具有独到风度的请客好菜。据史料纪录，烤全羊是成吉想汗最青睐吃的一齐宫廷名菜，亦然元朝宫廷御宴“诈马宴”中不成或缺的一齐好意思食，是理睬名公巨卿，表彰胜利将士的顶级大餐。

锡林郭勒盟大草原，是孕育羊肉界“扛把子”的自然牧场，这里水草丰好意思、植被丰富。在四季循环，万物助长的草原上，更是有沙葱、柴胡、黄芪等数百味名贵中草药及豆科植物。给与了大当然精华的锡林郭勒羊，肉质细嫩精细，奢华嚼劲，每天推行也使其水分含量低、高卵白、低脂肪。

当一整只锡林郭勒羊在烤架上握住旋转，浓浓的羊油“滋拉”滴在炭火上，肉香扑面而来。这个冬天，你要不要也Get一只皮酥肉嫩、香而不腻的内蒙古烤全羊？

《灵感中国Inspiration》是由四川日报报业集团打造的海别传播视频栏目。栏目定位于海表里“Z世代”群体，面向人人探索、发现、挖掘、传播古蜀文化、旅游地舆、川菜好意思食、动漫网游、国潮中医、当代艺术、科幻传奇等中国柬帖。

制片东谈主：李鹏 钟莉

本期监制：赖永强 卢丽嘉

栏目统筹：庞琪 邓翔沣 汤晨

编导：卢丽嘉 韦维

视频：郭雨荷开云体育